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据悉，美国批准甲酸作为家禽饲料酸化剂

发表时间：2019-05-21 14:17作者：凯迈生物

什么是有机酸化剂

饲料酸化剂是指能够酸化饲料的一类物质。最初人们应用饲料酸化剂往往仅作为改善饲料适口性的一种风味添加剂，随着科技的发展，人们对于酸化剂在动物生产上的作用有了更深的认识。饲料酸化剂可以改善消化道PH环境，保障动物有良好的消化环境，使饲料组分在体内被充分消化吸收，有益菌群合理生长，病原微生物受到有效抑制，从而达到提高动物生长性能和饲料利用率、增强机体抗病能力的效果。

什么是甲酸

甲酸（化学式HCOOH，分子式CH2O2，分子量46.03），俗名蚁酸，是最简单的羧酸，有机酸的一种。无色而有刺激性气味的液体。弱电解质，熔点8.6℃，沸点100.8℃。酸性很强，有腐蚀性，能刺激皮肤起泡。存在于蜂类、某些蚁类和毛虫的分泌物中。是有机化工原料，也用作消毒剂和防腐剂。在中户人民共和国农业部第2045号公告《饲料添加剂品种目录》中，甲酸属于防腐剂、防霉剂和酸度调节剂类。

甲酸获批为家禽饲料酸化剂

据美国联邦公报消息，1月2日美国食品药品管理局发布通报，修订动物饲料和饮用水中允许使用的食品添加剂条例，批准甲酸作为家禽饲料酸化剂。

本次修订申请由巴斯夫公司提出。按照最新条例规定，甲酸添加至猪和家禽饲料中起降低pH的作用，添加量不超过饲料成品的1.2%。

新条例自2018年1月2日起生效。有关人员可于2018年2月1日之前提交意见或者要求听证。